一昔前だとあまり体にいいものではないと言われてきたコーヒーですが、最近の研究によるといくつもの体に良い効能があると言われています。では具体的にはどのようなことが起こるのでしょう。
コーヒーの効能
まずはリラックス効果が挙げられます。これは誰でもわかるとは思いますがコーヒーの香りはとても心地のいいものです。心地いい香りを人が感じた時、脳の中からアルファ波が生まれ非常にリラックスすることができるのです。次にダイエット効果があると言われています。コーヒーの中に含まれているカフェインとクロロゲン酸が脂肪を燃焼させやすくする効能があると言われています。
運動前に摂取すると通常よりも脂肪の燃焼がよくなり脂肪が燃え、痩せるという仕組みになります。次に挙げられるのはアンチエイジングです。高い抗酸化作用を持つことに理由があり、体内の酸化を抑えることにより老化を防ぐことが可能なのです。次は脳を活性化する効能があるということです。香りからくるリラックス効果は同時に脳の回転力を上げることがあります。仕事をしている最中にこの香りを嗅ぐと、脳が発する電位が高くなることが証明されています。仕事の合間に飲むコーヒーには理にかなっていて、とても重要なものであったということになります。
次に挙げられるのは肝臓によいということです。ある実験によると、１日に１杯以上飲む人は飲まない人に比べて２０％以上肝硬変になるリスクが減少するという結果が出たそうです。ですからお酒をよく飲む人は同じくらいコーヒーを飲むといいかもしれません。次は二日酔いの原因となるアセトアルデビドの効果を低減させてくれるということで、他にも消化を促進してくれたり覚醒作用があったりもします。
最新の研究によればうつ病と糖尿病の予防にも効果があると言われています。具体的な理由ははっきりとしていませんが、うつ病に関しては１日に４杯以上飲む人はそうでない人よりも１割近くうつ病にならないとされており、糖尿病に関しては２５％もリスクを軽減させることができるそうです。
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